Единый процесс

В состав группы «MERCADER» входят два предприятия, каждое из которых специализируется в сфере пробкового бизнеса.

«MERCADER CORCHOS TALAVERA» осуществляет закупки пробковой древесины на лучших плантациях пробкового дуба для извлечения высококачественного сырья. Контроль закупочной логистики при покупке пробковых пластин позволяет нам отслеживать процесс от начала до конца и не зависеть от внешних поставщиков. «MERCADER CORCHOS TALAVERA» направляет часть своей продукции для продажи другим фабрикантам.

«NARCISO MERCADER», производство и продажа пробок на внутреннем рынке и за рубежом. С помощью использования сырья, поставляемого «Mercader Corchos Talavera», мы производим высококачественные корковые пробки. Около 70% нашей продукции идёт на экспорт.
integration quality
 
Поэтому упомянутые предприятия образуют так называемый вертикальный процесс производства. Весь производственный процесс и закупка сырья происходят внутри нашей группы. В настоящее время лишь немногие предприятия работают по такой вертикальной системе. Мы контролируем весь процесс, начиная с закупки и извлечения пробки до вручения готового продукта винопроизводителям, гарантируя, таким образом, высокое качество наших пробок и доверие клиентов.

Производственный процесс по изготовлению пробок делится на следующие стадии:
Урожай
В летние месяцы дерево растёт особенно быстро, и кора легко отделяется от ствола. Поэтому извлечение коры пробкового дерева происходит в июне, июле и августе. Для этого необходимы опытные, квалифицированные работники, которые способны отделить кору без повреждений. После отделения, кора быстро регенерируется.
 
Отбор
После отделения коры от ствола начинается отборочный процесс. Пробковые пластины с дефектом или не отвечающие нашим стандартам качества перемалываются для использования в других видах производства. Только высококачественные пробковые пластины отбираются для производства пробок.

Отобранные пробковые пластины хранятся на цементном полу под наклоном во избежание застоя воды, для обеспечения оптимальных условий просушки и вентиляции в течение шести месяцев.
 
Варка
Пробку варят с целью увеличения её гибкости и устранения возможных микроорганизмов, которые могли бы проникнуть в поры. Это одна из самых важных и деликатных стадий производства пробки, т.к. именно на этой стадии определяется её размер или толщина.
После варки пластины хранят на складе с хорошей вентиляцией для обеспечения правильной сушки и стабилизации.
 
Отбор/Нарезка
Пробковые пластины отбираются вручную, затем распределяются по разным категориям, с них удаляют нечистоты и, наконец, подвергают последнему отбору.
Отобранные пластины хранят в тюках в закрытом помещении, они уже готовы к производству корковой пробки на заводе «Narciso Mercader SL».
 
Варка/Нарезка/Перфорация/Отбор
«Narciso Mercader SL» использует пробковые пластины, прошедшие отбор на предприятии «Mercader Corchos Talavera». Пробка подвергается вторичной варке, в результате которой увеличивается степень гибкости и толщины, уничтожаются бактерии и паразиты.
После того как пробковые пластины достигли необходимого уровня гибкости и увлажнения, нарезаются полосы, длина которых несколько превышает длину пробки. Станок перфорирует пробковые полосы, пробки представленные таким образом первоначально будут отобраны автоматически, а затем вручную, чтобы избежать дефекта или брака. Благодаря двойному отбору, мы распределяем наши пробки на разные категории: от высококачественных до кольматированных пробок.
 
Обработка, промывка и сушка
Отобранные пробки доводят до требуемых размеров и придают им цилиндрическую форму путём шлифовки и полировки.
С помощью бесцветных, безвредных химических веществ, не представляющих опасности для окружающей среды, мы производим очистку и стерилизацию пробок в целях уничтожения вредных микроорганизмов. После очистки, пробка подвергается процессу гомогенизации окраски и увеличению капиллярного свойства во избежание утечки вина. После этого пробки подвергаются сушке.
 
Окончательная обработка
После сушки пробки проходят автоматический отбор с помощью машины искусственного видения, которая сортирует продукцию, распознавая дефекты, не видимые невооружённым глазом. Сортировка пробок с помощью такой машины гарантирует поступление на рынок только высококачественной продукции.
По желанию клиента торговый знак или логотип выжигается или наносится на пробку чернилами. Мы используем средство на основе парафина, которое обеспечивает лёгкое закупоривание и откупоривание бутылки.
По завершение данного процесса пробки подлежат стерилизации, упаковке и погрузке в запечатанные ящики, которые хранятся на складе до отправки дистрибьютерам или винопроизводителям.
 
Лаборатория
Все укупорочные пробки группы «MERCADER» подвергаются строгому контролю качества. Каждая партия продукции проходит анализ, осуществляемый производственной лабораторией нашего завода, а также независимыми лабораториями. Проводятся контроли по разным показателям качества: размеры, влажность, сенсорный анализ, микробиологический анализ, проверка силы извлечения, закупоривания и ТСА.
Перед отправлением продукции клиенту мы всегда даём разрешение на конечную проверку качества.
 
Мы используем собственные и принадлежащие третьим лицам файлы cookie с целью оптимизации опыта использования сайта и сбора статистической информации о навигации пользователя по веб-страницам.
Посещая этот сайт, Вы выражаете свое согласие на установку и использование файлов cookie. Дополнительную информацию Вы найдете в Политике использования файлов cookie